DHTP5 chào đón bạn!
Chia sẻ

THÔNG BÁO
DHTP5 đã có phiên bản mới tại http://foodnk.com. Phiên bản cũ này chỉ để đọc các bài đăng và tin nhắn cũ. Muốn post bài và thảo luận các bạn hãy ghé FoodnK.com. Xem Hướng dẫn tại đây!
Xin cảm ơn!
ĐANG TẢI TRÌNH TÌM KIẾM
TỔNG HỢP CHỦ ĐỀ MỚI NHẤT
TỔNG HỢP CHỦ ĐỀ THẢO LUẬN NHIỀU NHẤT
TOP THÀNH VIÊN MỚI
TOP THÀNH VIÊN NĂNG NỔ
KHUNG ẢNH
TÀI LIỆU MỚI
Page 1 of 11
Diến đàn DHTP5 » FORUM DHTP5 - HỌC TẬP VÀ PHÁT TRIỂN » Post bài Súc Sản Thủy Sản » Chả cá basa chiên (Tiết 4-6)
Chả cá basa chiên
tinkerDate: Chủ Nhật, 2012-03-04, 1:53 AM | Post # 1
Vào Bếp
Quyền: Thành viên
Số bài đăng: 20
Phần thưởng: 0
Được cảm ơn: 0
Hiện đang: Offline
1. Quy trình công nghệ

2. Thuyết minh quy trình
2.1. Nguyên liệu

2.2. Rửa nguyên liệu
2.2.1. Mục đích

2.2.2. Thực hiện
 
Văn hóa ứng xử: Nhấn "Thích" "G+" để thank tinker!
tinkerDate: Chủ Nhật, 2012-03-04, 2:36 AM | Post # 2
Vào Bếp
Quyền: Thành viên
Số bài đăng: 20
Phần thưởng: 0
Được cảm ơn: 0
Hiện đang: Offline
2.3. Xay đùn 1
2.3.1 Mục đích

2.3.2. Thực hiện

2.4. Phụ gia, gia vị
2.4.1. Phụ gia
 
Văn hóa ứng xử: Nhấn "Thích" "G+" để thank tinker!
tinkerDate: Chủ Nhật, 2012-03-04, 2:49 AM | Post # 3
Vào Bếp
Quyền: Thành viên
Số bài đăng: 20
Phần thưởng: 0
Được cảm ơn: 0
Hiện đang: Offline
2.4.2. Gia vị

2.5. Xay đùn 2
2.5.1. Mục đích

2.5.2. Thực hiện
 
Văn hóa ứng xử: Nhấn "Thích" "G+" để thank tinker!
tinkerDate: Chủ Nhật, 2012-03-04, 3:04 AM | Post # 4
Vào Bếp
Quyền: Thành viên
Số bài đăng: 20
Phần thưởng: 0
Được cảm ơn: 0
Hiện đang: Offline
2.6. Quết cơ học
2.6.1. Mục đích

2.6.2. Thực hiện

2.7. Định hình chả
2.7.1. Mục đích

2.7.2. Thực hiện

2.8. Chần
2.8.1. Mục đích
 
Văn hóa ứng xử: Nhấn "Thích" "G+" để thank tinker!
tinkerDate: Chủ Nhật, 2012-03-04, 3:13 AM | Post # 5
Vào Bếp
Quyền: Thành viên
Số bài đăng: 20
Phần thưởng: 0
Được cảm ơn: 0
Hiện đang: Offline
2.8.2. Thực hiện

2.9. Để ráo
2.9.1. Mục đích

2.9.2. Thực hiện

2.10. Chiên
2.10.1. Mục đích

2.10.2. Thực hiện
 
Văn hóa ứng xử: Nhấn "Thích" "G+" để thank tinker!
tinkerDate: Chủ Nhật, 2012-03-04, 3:18 AM | Post # 6
Vào Bếp
Quyền: Thành viên
Số bài đăng: 20
Phần thưởng: 0
Được cảm ơn: 0
Hiện đang: Offline
2.11. Làm nguội
2.11.1. Mục đích

2.11.2. Thực hiện

2.12. Bao gói
2.12.1. Mục đích

2.12.2. Thực hiện

2.13. Sản phẩm
 
Văn hóa ứng xử: Nhấn "Thích" "G+" để thank tinker!
poopooDate: Thứ Năm, 2012-03-15, 11:48 AM | Post # 7
Thực khách
Quyền: Thành viên
Số bài đăng: 4
Phần thưởng: 0
Được cảm ơn: 0
Hiện đang: Offline
dùng sortening chiên, sau đó bảo quản có ảnh hưởng gì không.
 
Văn hóa ứng xử: Nhấn "Thích" "G+" để thank poopoo!
cobetuyet1002Date: Thứ Sáu, 2012-03-16, 10:47 PM | Post # 8
Vào Bếp
Quyền: Quản trị Cấp 2
Số bài đăng: 39
Phần thưởng: 4
Được cảm ơn: 1
Hiện đang: Offline
biggrin
 
Văn hóa ứng xử: Nhấn "Thích" "G+" để thank cobetuyet1002!
Diến đàn DHTP5 » FORUM DHTP5 - HỌC TẬP VÀ PHÁT TRIỂN » Post bài Súc Sản Thủy Sản » Chả cá basa chiên (Tiết 4-6)
Page 1 of 11
Search:
Lên đầu trang
Xuống cuối trang