DHTP5 chào đón bạn!
Chia sẻ

THÔNG BÁO
DHTP5 đã có phiên bản mới tại http://foodnk.com. Phiên bản cũ này chỉ để đọc các bài đăng và tin nhắn cũ. Muốn post bài và thảo luận các bạn hãy ghé FoodnK.com. Xem Hướng dẫn tại đây!
Xin cảm ơn!
ĐANG TẢI TRÌNH TÌM KIẾM
TỔNG HỢP CHỦ ĐỀ MỚI NHẤT
TỔNG HỢP CHỦ ĐỀ THẢO LUẬN NHIỀU NHẤT
TOP THÀNH VIÊN MỚI
TOP THÀNH VIÊN NĂNG NỔ
KHUNG ẢNH
TÀI LIỆU MỚI
Page 1 of 11
Diến đàn DHTP5 » FORUM DHTP5 - HỌC TẬP VÀ PHÁT TRIỂN » Post bài Súc Sản Thủy Sản » CÁ PHÈN FILLER ĐÔNG LẠNH (Nhóm 1 tiết 4-6)
CÁ PHÈN FILLER ĐÔNG LẠNH
XHDate: Thứ Bảy, 2012-03-03, 10:07 PM | Post # 1
Vào Bếp
Quyền: Thành viên
Số bài đăng: 20
Phần thưởng: 0
Được cảm ơn: 0
Hiện đang: Offline

QUY TRÌNH SẢN XUẤT CÁ PHÈN FILLET ĐÔNG LẠNH
1. Tiếp nhận nguyên liệu

2. Rửa lần 1

3. Sơ chế - fillet
 
Văn hóa ứng xử: Nhấn "Thích" "G+" để thank XH!
XHDate: Thứ Bảy, 2012-03-03, 10:08 PM | Post # 2
Vào Bếp
Quyền: Thành viên
Số bài đăng: 20
Phần thưởng: 0
Được cảm ơn: 0
Hiện đang: Offline
4. Rửa lần 2


5. Kiểm tra tạp chất và ký sinh trùng
 
Văn hóa ứng xử: Nhấn "Thích" "G+" để thank XH!
XHDate: Thứ Bảy, 2012-03-03, 10:09 PM | Post # 3
Vào Bếp
Quyền: Thành viên
Số bài đăng: 20
Phần thưởng: 0
Được cảm ơn: 0
Hiện đang: Offline
6. Phân cỡ, phân màu:

7. Cấp đông:
 
Văn hóa ứng xử: Nhấn "Thích" "G+" để thank XH!
XHDate: Thứ Bảy, 2012-03-03, 10:10 PM | Post # 4
Vào Bếp
Quyền: Thành viên
Số bài đăng: 20
Phần thưởng: 0
Được cảm ơn: 0
Hiện đang: Offline
8. Mạ băng, bao gói PE:

9. Đóng thùng:
 
Văn hóa ứng xử: Nhấn "Thích" "G+" để thank XH!
XHDate: Thứ Bảy, 2012-03-03, 10:11 PM | Post # 5
Vào Bếp
Quyền: Thành viên
Số bài đăng: 20
Phần thưởng: 0
Được cảm ơn: 0
Hiện đang: Offline
10. Ghi nhãn

11. Bảo quản thành phẩm
 
Văn hóa ứng xử: Nhấn "Thích" "G+" để thank XH!
Diến đàn DHTP5 » FORUM DHTP5 - HỌC TẬP VÀ PHÁT TRIỂN » Post bài Súc Sản Thủy Sản » CÁ PHÈN FILLER ĐÔNG LẠNH (Nhóm 1 tiết 4-6)
Page 1 of 11
Search:
Lên đầu trang
Xuống cuối trang